الدجاج التركي

1دجاجه
3 حبات بندوره
1فلفل حار او حسب الرغبه
1 راس توم
3 ملاعق رب البندوره
1 فنجان زيت زيتون
1/2-1 فنجان خل
بهارات مشكله+كاري+فلفل اسود (حسب الرغبه)
خبز (4-5 رغيف)
بقدونس وبصل شرائح للتزين

الطريقه :
1- تقطيع الدجاجه وسلقها
2-نقوم بشوي البندوره والفلفل
3-توضع البندوره والفلفل المشوي وباقي المقادير في خلاط الكأس حتى نحصل على خليط متجانس كثيف
4-ندهن الجاج والخبز بالخليط السابق ويتم وضعه بالفرن للتحمير
5-يوضع الخبز والدجاج المحمر في صحن التقديم ويتم تزيينه بالبقدونس المفروم والبصل الشرائح المفروك بقليل من الملح والسماق
*********ع فكره الكله مجربه وفايعه بعمان مني*********
*********وصحه وعافيه*********
ملاحظه :يقدم الطبق مع البطاطا المقليه والسلطه الافرنجيه

تسلم ايدك
ان شالله بنجربها

شكراااااااااا

شكرا على المرور
صورتها ومو عارف كيف بيدي انزلها على المنتدى؟

يسلموااااااااااااااااااا

والله تسلم ايديكي انا من الصبح بدور ع طريقة للدجاج التركي
ان شاء الله بجربها ويا رب تزبط

شكراااا

تسلم ايديكي

جربوها وادعولي كتير طيبه