الحنين
الحنين
الحنين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الحنين

منتدى الحنين
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 سمبوسك بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
+2
desert rose
hr
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
hr

hr


انثى
عدد الرسائل : 1595
العمر : 29
البلد : عمان
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادي
sms : ليكن قلبك صدفة في البحر لا تحمل سوى لؤلؤة واحدة هي حب الله

نقاط : 1060
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

سمبوسك بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: سمبوسك بالدجاج   سمبوسك بالدجاج Emptyالثلاثاء فبراير 24, 2009 2:00 am

سمبوسك بالدجاج 435773744ed1e
المكونات والمقادير
1 علبة من العجينة الجاهزة (500 غرام) .
1 دجاجة طازجة.
1 ـ 2 بصلة.
1 حبة بندورة أو طماطم متوسطة الحجم.
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
1/2 ملعقة ملح أو حسب الذوق.
1 فنجان من الزيت النباتي.
1 بيضة طازجة.
يمكن استبدال الدجاج باللحم المفروم مع البصل أو الجبنة مع البقدونس.
طريقة التحضير
تغسل الدجاجة وتسلق في قدر الضغط.
تترك حتى تبرد ثم ترفع الدجاجة من القدر، وينزع اللحم ويقطع إلى قطع صغيرة.
يقشر البصل ويغسل ويفرم فرماً ناعماً.
يغسل الطماطم وتقطع إلى مكعبات صغيرة.
توضع البصلة المفرومة مع الزيت في مقلاة على النار وتقلب حتى تصبح شفافة ثم يضاف إليها قطع الدجاج ويستمر بالتقليب، بعدها يضاف الطماطم والفلفل الأسود والملح يحرك المزيج حتى يتشرب الدجاج الماء.
تقطع العجينة إلى مربعات صغيرة، ثم يفرد كل مربع ويمد ويوضع مقدار ملعقة من الحشو في وسطها وتطبق العجينة على شكل مثلث وتضغط أطرافها جيداً ثم تمرر العجلة على الأطراف لتأخذ شكلاً جميلاً.
بعد الانتهاء من حشو العجينة، ترص حبات السنبوسك في صينية الفرن ويدهن وجه كل حبة بالبيضة المخفوقة.
تدخل صينية السنبوسك إلى فرن متوسط الحرارة مدة 25 ـ 30 دقيقة أو حتى تنضج وتحمر حبات السنبوسك.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
desert rose

desert rose


انثى
عدد الرسائل : 1628
العمر : 37
البلد : زكريا الشيخ
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : القراءة
sms :


My SMS
$post[field5]


نقاط : 921
تاريخ التسجيل : 25/10/2008

سمبوسك بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك بالدجاج   سمبوسك بالدجاج Emptyالثلاثاء فبراير 24, 2009 8:10 am

سمبوسك بالدجاج 141974613




by my best wishes ورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمعة حب

شمعة حب


انثى
عدد الرسائل : 4201
العمر : 41
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008

سمبوسك بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك بالدجاج   سمبوسك بالدجاج Emptyالثلاثاء فبراير 24, 2009 6:24 pm

سمبوسك بالدجاج ThankYouRoseHeartJackie2Dvi
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
butterfly
مشرف المطبخ
butterfly


انثى
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :


My SMS
$سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده



نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007

سمبوسك بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك بالدجاج   سمبوسك بالدجاج Emptyالأربعاء فبراير 25, 2009 3:15 am

سمبوسك بالدجاج 2-a_bm10


هاي الطريقه جربتها بس قلي زاكيه

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رمز الوفاء

رمز الوفاء


انثى
عدد الرسائل : 4551
العمر : 36
البلد : السعوودية- تبوك
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms :
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
نقاط : 3072
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

سمبوسك بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك بالدجاج   سمبوسك بالدجاج Emptyالخميس فبراير 26, 2009 2:19 pm

شكرااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hr

hr


انثى
عدد الرسائل : 1595
العمر : 29
البلد : عمان
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادي
sms : ليكن قلبك صدفة في البحر لا تحمل سوى لؤلؤة واحدة هي حب الله

نقاط : 1060
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

سمبوسك بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك بالدجاج   سمبوسك بالدجاج Emptyالخميس فبراير 26, 2009 7:16 pm

شكرااااااا ع المرور love
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميــMـمـي

ميــMـمـي


انثى
عدد الرسائل : 1239
العمر : 38
البلد : syria - M. Nader
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رايقة
sms : اللهم انّا نسألك علما\" نافعا\" ورزقا\" طيبا\" وعملا\" مقبولا\"
نقاط : 956
تاريخ التسجيل : 16/01/2009

سمبوسك بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك بالدجاج   سمبوسك بالدجاج Emptyالإثنين مارس 02, 2009 6:02 pm

سمبوسك بالدجاج 12653013071411644944
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رمز الوفاء

رمز الوفاء


انثى
عدد الرسائل : 4551
العمر : 36
البلد : السعوودية- تبوك
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms :
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
نقاط : 3072
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

سمبوسك بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك بالدجاج   سمبوسك بالدجاج Emptyالإثنين مارس 02, 2009 8:06 pm

سمبوسك بالدجاج W6w2005041919345643d1e4f8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمبوسك بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبيبة مع سمبوسك الجبن
» اصابع التوست بالدجاج
» ناتشوز سوبريم بالدجاج
» لفافات البف باستري بالدجاج
» كاسات الصمون بالدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحنين :: الكورنر العام :: المقبلات-
انتقل الى: