butterfly
مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :
نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007
 | | موضوع: كعكة التمر بلطحين...........والزيت الإثنين ديسمبر 17, 2007 3:26 pm | |
| المقادير.........
1كيلو طحين
1كوب زيت زيتون
1كوب زيت مازولا...........
2ملعقه كبيره يانسون ناعم............انا بحط اكتر حسب الرغبه
1ملعقه خميره.......وسط
نصف ملعقه صغيره ملح
قزحه...سمسم.......او فستق حلبي.........للتزين حسب الرغبه.....
ماء حسب الحاجه قليل
................
العجينه عملها سهل كتير انا بعمل نصف الكميه...........
هي اصلها العجنه ممدوده بلصينيه .......ازه بلصنيه مابحطلها ماء الاازه حسيتها بدها.........
زاكيه كتير بلصنيه بتطلع طريه.بس دسمه.
ازه بدك ياها تارقش زي العملتها ضيفي ماء
| |
|
butterfly
مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :
نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| | موضوع: رد: كعكة التمر بلطحين...........والزيت الإثنين ديسمبر 17, 2007 3:30 pm | |
| الطريقه>>>>>>>>>>>
يفرك الطحين بلزيت جيدا........
اليانسون .الملح........الخميره الفوريه...
وتعجن جيدا ....ماء
مقادير العجوه.........
عجوه جاهزه.........
قرفه بدها كتير
زيت...........
بحطهم عل النار شوي.............
يمكن عملها حلقات زاكيه كمان | |
|
butterfly
مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :
نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| | موضوع: رد: كعكة التمر بلطحين...........والزيت الإثنين ديسمبر 17, 2007 3:32 pm | |
| ملاحضات........
ازه عملتيها صينيه قطعيها قبل الشوي.........
رشي عليها سكر ناعم بعد الشوي....
صحتين | |
|
butterfly
مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :
نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| | موضوع: رد: كعكة التمر بلطحين...........والزيت الإثنين ديسمبر 17, 2007 3:34 pm | |
| بس تعمليها لاتوكليها لانو فيها قرفه................ | |
|
**moon light**
المدير العام
عدد الرسائل : 2051
العمر : 39
البلد : rafat
العمل/الترفيه : لا
المزاج : روووووووووعة
sms :
نقاط : 288
تاريخ التسجيل : 20/07/2007
| | موضوع: رد: كعكة التمر بلطحين...........والزيت الإثنين ديسمبر 17, 2007 8:23 pm | |
| شكرا...بعملها اذا بس اولد انشاءالله لانة ما ضل وقت
هاي اول مرة ما اعمل كعك عالعيد لاني تعبانة
بس قدرت اعمل بيتيفور لانة سهل سريع وطبعا زاكي | |
|
butterfly
مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :
نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| | موضوع: رد: كعكة التمر بلطحين...........والزيت الأربعاء ديسمبر 26, 2007 7:13 pm | |
| | |
|
شمعة حب
عدد الرسائل : 4201
العمر : 41
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008
| | موضوع: رد: كعكة التمر بلطحين...........والزيت الإثنين يناير 26, 2009 6:51 pm | |
| | |
|
