الحنين

الحنين

منتدى الحنين
 
اليوميةالرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 شاورما الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
strawberry



انثى
عدد الرسائل : 2876
البلد : تبوك
العمل/الترفيه : الرسم الكمبيوتر
المزاج : وسط
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 23/12/2007

مُساهمةموضوع: شاورما الدجاج   الأربعاء يناير 16, 2008 2:28 pm

المقادير

دجاجه او نص كيلو صدور الدجاج

ملعقتان من زيت الزيتون

فلفل اسود, ملح

طماطم حمراء متوسطه

3 فصوص ثوم مهروسه

عصير ليمونتين

صلصة الطحينيه (تكون بخلط الروب مع الطحينيه)



الطريقة

- نقطع الدجاج الي شرائح صغيره خاليه من العظم و الجلد

- تتبل قطع الدجاج بالملح و الفلفل و عصير الليمون مدة ساعه او ليله كامله

- يسخن زيت الزيتون و نضع فوقه الثوم المهروس حتى يحمر قليلا و من ثم نضيف اليه الدجاج

- يقلب الدجاج حتى يخرج ماؤه ثم يغطى و يترك على نار خفيفه

- بعد عشر دقايق نفتح الغطاء و نقلب الدجاج و نضع الطماطم في وسط الدجاج و نغطي القدر

- نتركك على النار مدة 5 دقايق بعدها نطلع الطماطم نقشرها ثم نعيدها للقدر و نهرسها فوق الدجاج

- نحرك الخليط حتى يجف منه الماء ثم يرفع عن النار



طريقة التقديم


- نفتح الخبز السوري(اللبناني) و نحط فيه الخس المقطع و الدجاج و صلصة الطحينيه و البطاط المقلي و مخلل الخيار ثم تلف في و رقة السندويشات...يمكن اضافة الشطة حسب الرغبة.. همممم جربوها ما رح تندمو

_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
butterfly
مشرف المطبخ


انثى
عدد الرسائل : 4629
العمر : 36
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :


My SMS
$سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده



نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الأربعاء يناير 16, 2008 2:43 pm

102
يسلمو انا بحب الشاورما كتير.........

_________________
ربي اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء .....يارب[img




سبحــــان الله وبحـــــمده ... سبحــــان الله العظيـــــم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمائي



انثى
عدد الرسائل : 1159
البلد : ناصر
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : متقلب
sms : سبحان الله عددماكان وماسيكون وعدد الحركات والسكون
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الأربعاء يناير 16, 2008 2:44 pm

ذاكية واكبسيها بسخانة الخبز بتطلع تجنن يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شمعة حب



انثى
عدد الرسائل : 4201
العمر : 34
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الإثنين نوفمبر 24, 2008 1:04 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شاورما الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحنين :: كورنر المعجنات والسندويشات :: ساندويتش وبرغر-
انتقل الى: