كرات السينابون

المقادير :




























3 ونص كاس طحين


ربع كاس زيت

3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره نيدو
ملعقه صغيره بيكن بودر
نص ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره خميره
علبة روب
علبة لبن




الطريقه :




نأخذ الخميره وملعقة سكر وملعقه طحين ونخلطها في زبديه ثم الروب واللبنه ..




ويترك 5 دقائق

















































ثم نخلط المقادير الجافه ثم الزيت والخميره واللبن ويعجن ويخمر ساعه ..



































































شوفوا كيف اختمر ..










ثم ناخذ سكر بني مع الدارسين ويخلط مع بعض ..

































ثم نكور العجينه ونغطسها بالماء من فوق وبعد ذالك تغمس بالسكر والدارسين




























شوفوا كيف اختمر ..





















ثم نتركه 10 دقائق خارجا ..





























ثم يوضع بالفرن حوالي ربع ساعه ..

















عملت الصوص



5 جبن كيري ونص محلي




يخلط بالخلاط الكهربائي
















الشكل النهائي



يرش عليه الصوص والهرشي




يم يمي

شو بيفرق الروب عن اللبن!!!




قبل كم يوم جربت سينابون مو بالزبده كان فيه شوية زيت بس ما فيه BB طلع زاكي بس المره الجايه بحطله بيكنج باودر




يسلموووو

يسلموا

يسلموووووا
بس الصور مش طالعين

الصور مو مبينه
...........
جربتيها
شكلها زاكيه
شكرااااااااااااا

رح تغلبوني ارجع احط الصور
حلوه الطريقه بترفلاي بس رح اعملها بعجنه تانيه بس عجبتني الفكره
برجع بدرج الصور انش اء الله

شكراااا عندي فضووووول شوف الشكل التهائي الفكرة حلوة وسهلة .. بس فرجينا ياها ما تطولي يا ام يزن