**moon light**
المدير العام
عدد الرسائل : 2051
العمر : 39
البلد : rafat
العمل/الترفيه : لا
المزاج : روووووووووعة
sms :
نقاط : 288
تاريخ التسجيل : 20/07/2007
 | | موضوع: جباتي مع الدجاج...مجربة السبت يناير 12, 2008 5:36 pm | |
| مقادير الجباتي
4 كوب طحين ابيض
4 ملاعق كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة زيت ذرة
ربع ملعقة صغيرة ملح
كوب وثلث ماء
زيت للقلي
رشة طحين
الطريقة :
تنخل المواد الجافة معا ويضاف الزيت والماء وتعجن ثم تقسم العجينة الى 12 كرة متساوية
تفرد كل قطعة على شكل دائرة ويمسح سطحها بملعقة صغيرة زيت وتطوى على شكل اسطوانة ثم تلف اسطوانة بشكل دائري او حلزوني وتترك في صينية مرشوشة بالطحين
تفرد كل قطعة بعد رشها بالطحين على شكل دائرة بقطر 15 سم رقيقة
تقلى مع ملعقة كبية زيت في مقلاة ذات قاعدة سميكة
الجباتي هو خبز هندي تقريبا مثل الخبز البوري لحد هون بتقدري تعملية مع المشاوي او اذا بتحبو كملو الوصفة مع الدجاج
مقادير الدجاج :
1 دجاجة سلوقة بدون عظم وجلد
نص كوب جزر
نص كوب ملفوف مفروم (انا ما حطيت ملفوف )
نص كوب بصل مفروم
1 ملعقة صغيرة تومة مفرومة
مكعب دجاج
2 ملعقة كبيرة سمنة
ملح فلفل
الطريقة :
يحمر البصل والثوم بالسمن عالنار (انا حطيت زيت )
م يضاف شرائح الدجاج والخضار ويقلب حتى يذبل ثم يضاف مكعب الدجاج ويقلب جيدا ثم تبل بالملح والفلفل ويترك على نر هادئة 7 دقائق
توضع ملعقة كبيرة من الحشو فوق كل قرص ثم يطوى على شكل اسطوانة
صحتين عافية | |
|
strawberry
عدد الرسائل : 2876
البلد : تبوك
العمل/الترفيه : الرسم الكمبيوتر
المزاج : وسط
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 23/12/2007
| | موضوع: رد: جباتي مع الدجاج...مجربة السبت يناير 12, 2008 5:45 pm | |
| بدي طريقة الدجاج الكنتاكي بلاقيها عندك
يسلمو ايديكي على هادي الطريقه | |
|
butterfly
مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :
نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| |
**moon light**
المدير العام
عدد الرسائل : 2051
العمر : 39
البلد : rafat
العمل/الترفيه : لا
المزاج : روووووووووعة
sms :
نقاط : 288
تاريخ التسجيل : 20/07/2007
| | موضوع: رد: جباتي مع الدجاج...مجربة الثلاثاء يناير 29, 2008 12:34 am | |
|  الجباتي  الجباتي مع الدجاج | |
|
سمائي
عدد الرسائل : 1159
البلد : ناصر
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : متقلب
sms : سبحان الله عددماكان وماسيكون وعدد الحركات والسكون
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/12/2007
| | موضوع: رد: جباتي مع الدجاج...مجربة الثلاثاء يناير 29, 2008 12:36 am | |
| | |
|
strawberry
عدد الرسائل : 2876
البلد : تبوك
العمل/الترفيه : الرسم الكمبيوتر
المزاج : وسط
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 23/12/2007
| | موضوع: رد: جباتي مع الدجاج...مجربة الثلاثاء يناير 29, 2008 12:42 am | |
|  شيف ممتاز تسلم الايادي | |
|
شمعة حب
عدد الرسائل : 4201
العمر : 41
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008
| | موضوع: رد: جباتي مع الدجاج...مجربة الإثنين نوفمبر 24, 2008 12:50 pm | |
| | |
|
