| | بيتي فور منقول ....بس جربته |  |
|
+3الشمس الساطعة سمائي butterfly 7 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
butterfly
مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :
نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| | موضوع: بيتي فور منقول ....بس جربته السبت أغسطس 30, 2008 12:27 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريق اخدنها من منتدى عالم حواء.........وجربتها زاكيه يااعضاء جربوها
شموسه هاي طريقه زاكيهمره كنتي بدك طريقة بيتي فور ......
المقادير
وهي كما ترون في الصوره
4كاس دقيق
2كأس زبده علي حرارة الغرفه
4بيض
كأس سكر ناعم ( مطحون )
2ملعقة كبيره بيكنج باودر
ملعقة صغيره فانليا
2ملعقة كاكاوابودره
للتزين
قستق مطحون طحن خشن
لوز محمص ومطحون طحن خشن
جوز هند ( نارجين )
شوكلاته سائله , ,اذا لم يوجد يمكن وضع شوكلاته مبشوره
مربي
  الطريقة نضع الزبده في صينيه ونفركها باليد مع السكر  وهذه طريقة الفرك كما في الصوره تتبعيها حتي النهاية وذلك بكف يدك تفركي المقاديرعلي شكل دائري  نضع البيض واحده تلوا الأخري وتفركي حتي تختفي البيضه ثم تضعي الأخرى وهكذا حتي أنتهاء البيض ونضع الفانليا  ونضع الدقيق بعد نخله مع البيكنج باودر كأس تلوا الكأس حتي يختفي الدقيق ملاحظه في أخر كأس للدقيق أستمري في الفرك لمدة عشر دقائق بيدك لأن السر في جعل البتي فور ناعم ويدوب في الفم هو كثرت الفرك  وهذا شكل العجينة بعد الأنتهاء  نأخذ ثلث كمية العجين ونضع عليها ملعقتان من الكاكاوا  ونعجنها كما في الصوره  وهنا أستعملت مكينة البيتي فور كما في الصوره وهذه صورتها بعد الأنتهاء  وهذا شكلها في النهاية  ضعيها الأن في الفرن علي نار متوسطه من تحت فقط حتي تحمر قليلآ وهذه صوره بعد أخراج البيتي فور من الفرن  والأن أمسكي كل قطعه وأدهنيها بقليل من المربي وأجمعيها مع أختها ثم زينها بالمكسرات كما في الشكل هذا    | |
|
| | |
butterfly
مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :
نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| | موضوع: رد: بيتي فور منقول ....بس جربته السبت أغسطس 30, 2008 12:29 am | |
| | |
|
| | |
سمائي
عدد الرسائل : 1159
البلد : ناصر
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : متقلب
sms : سبحان الله عددماكان وماسيكون وعدد الحركات والسكون
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/12/2007
| | موضوع: رد: بيتي فور منقول ....بس جربته السبت أغسطس 30, 2008 12:52 pm | |
| يسلمو
عشان تحكيليلي شو احسن وصفة بيتفور جربتيها
بس بما انك جربتيها مش كتير اربع بيضات عليها يعني ببين طعم البيض | |
|
| | |
الشمس الساطعة
عدد الرسائل : 966
العمر : 41
البلد : تبوك
المزاج : وسط
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
نقاط : 114
تاريخ التسجيل : 20/03/2008
| | موضوع: رد: بيتي فور منقول ....بس جربته السبت أغسطس 30, 2008 7:05 pm | |
| يسلمووووو يا حلوة ان شاء الله رح أجربها 000000000 وكل عام وانتي بخير 0000000  | |
|
| | |
butterfly
مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :
نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| | موضوع: رد: بيتي فور منقول ....بس جربته الأحد أغسطس 31, 2008 11:57 pm | |
| انا جربت .......
بس مو الكميه كله التلت
يعني كل مقدار عل 3
بس زاكيه مو قايله شي | |
|
| | |
شمعة حب
عدد الرسائل : 4201
العمر : 41
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008
| | موضوع: رد: بيتي فور منقول ....بس جربته الإثنين يناير 26, 2009 6:53 pm | |
| | |
|
| | |
butterfly
مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :
نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| | موضوع: رد: بيتي فور منقول ....بس جربته الإثنين مارس 30, 2009 2:37 pm | |
| شموسه هاي الوصفه جربتها بلقطاعه
بس لما عجنت العجنه حطيتها بلتلاجه شوي اشان تمسك الزبده واقدر اقطعها
الزبده الاتذوبيها عل النار..........
ازه حسيتي العجينه طريه كتير حطي شوي طحين .........
واحكيلنا النتيجه | |
|
| | |
رمز الوفاء
عدد الرسائل : 4551
العمر : 36
البلد : السعوودية- تبوك
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms :
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
نقاط : 3072
تاريخ التسجيل : 25/03/2008
| | موضوع: رد: بيتي فور منقول ....بس جربته الأربعاء أبريل 01, 2009 10:49 am | |
| | |
|
| | |
الشمس الساطعة
عدد الرسائل : 966
العمر : 41
البلد : تبوك
المزاج : وسط
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
نقاط : 114
تاريخ التسجيل : 20/03/2008
| | موضوع: رد: بيتي فور منقول ....بس جربته الجمعة أبريل 03, 2009 9:26 pm | |
| ان شاء الله بس اجربها بحكيلك شو بسير معي 0000000 يسلمووووووو كتييييييييير 00000000 | |
|
| | |
**moon light**
المدير العام
عدد الرسائل : 2051
العمر : 39
البلد : rafat
العمل/الترفيه : لا
المزاج : روووووووووعة
sms :
نقاط : 288
تاريخ التسجيل : 20/07/2007
| | موضوع: رد: بيتي فور منقول ....بس جربته الجمعة أبريل 03, 2009 10:28 pm | |
| يسلمووووووووووووو بترفلاي | |
|
| | |
desert rose
عدد الرسائل : 1628
العمر : 37
البلد : زكريا الشيخ
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : القراءة
sms :
نقاط : 921
تاريخ التسجيل : 25/10/2008
| |
| | |
| | بيتي فور منقول ....بس جربته | |
|
