butterfly مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629 العمر : 43 البلد : السعوديه........AWNY المزاج : .مزاجيه sms :
نقاط : 774 تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| موضوع: صلصة التوم الثلاثاء مارس 17, 2009 12:58 am | |
| طريقة عمل صلصة الثوم المستخدمة مع المشاوي
المقادير: خمس فصوص ثوم كبيرة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 نقاط ليمون حامض 3 ملاعق نشا ثلاثة أرباع الكوب ماء الطريقة: يذاب النشا في الماء جيدا ثم يوضع في قدر على النار الخفيفة ويحرك المزيج حتى يتكاثف ويغلي مدة 3 دقائق ترفع القدر عن النار ويترك المزيج ليبرد يدق الثوم والملح جيدا يوضع النشا المطبوخ مع الثوم وعصير الليمون في الخلاط ويطحن أثناء خفق المزيج يضاف زيت الزيتون إلى خليط الثوم والنشا بالتدريج يخفق المزيج حتى ينعم وينتفخ حتى يصبح مثل الكريم تصب صلصة الثوم في طبق وتقدم مع اللحم والدجاج المشوي
| |
|
شمعة حب
عدد الرسائل : 4201 العمر : 41 البلد : السعوديه ... Firas العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : عادي sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله نقاط : 2732 تاريخ التسجيل : 19/05/2008
| موضوع: رد: صلصة التوم الثلاثاء مارس 17, 2009 11:54 am | |
| | |
|
desert rose
عدد الرسائل : 1628 العمر : 37 البلد : زكريا الشيخ العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : القراءة sms :
نقاط : 921 تاريخ التسجيل : 25/10/2008
| |
رمز الوفاء
عدد الرسائل : 4551 العمر : 36 البلد : السعوودية- تبوك العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : عادي sms :
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم نقاط : 3072 تاريخ التسجيل : 25/03/2008
| موضوع: رد: صلصة التوم الثلاثاء مارس 17, 2009 6:58 pm | |
| | |
|
**moon light** المدير العام
عدد الرسائل : 2051 العمر : 39 البلد : rafat العمل/الترفيه : لا المزاج : روووووووووعة sms :
نقاط : 288 تاريخ التسجيل : 20/07/2007
| موضوع: رد: صلصة التوم الخميس مارس 19, 2009 1:03 pm | |
| يسلمووووووووووووووو اخيرا شبكنا نت | |
|
butterfly مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629 العمر : 43 البلد : السعوديه........AWNY المزاج : .مزاجيه sms :
نقاط : 774 تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| موضوع: رد: صلصة التوم الخميس مارس 19, 2009 5:24 pm | |
| | |
|
hr
عدد الرسائل : 1595 العمر : 29 البلد : عمان العمل/الترفيه : طالبة المزاج : عادي sms : ليكن قلبك صدفة في البحر لا تحمل سوى لؤلؤة واحدة هي حب الله
نقاط : 1060 تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| موضوع: رد: صلصة التوم الخميس مارس 19, 2009 7:00 pm | |
| | |
|
ميــMـمـي
عدد الرسائل : 1239 العمر : 38 البلد : syria - M. Nader العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : رايقة sms : اللهم انّا نسألك علما\" نافعا\" ورزقا\" طيبا\" وعملا\" مقبولا\" نقاط : 956 تاريخ التسجيل : 16/01/2009
| موضوع: رد: صلصة التوم الجمعة مارس 20, 2009 3:57 pm | |
| | |
|