البندورة المشوية المتبلة
المقادير:
-4 حبات طماطم متوسطة
-3 ملاعق طعام زبادي بدون دسم
-ملعقة طعام ريحان مجفف
-ملعقة طعام بقسماط
-ملعقة طعام جبنة شيدر أو بارميزان
-أوراق نعناع للتزيين
الطريقة:1-نقطع الطماطم نصفين و نفرغها من البذور ثم نضع معها الزبادي ونرش الريحان و البقسماط و الجبنة
2-ونضعها على ورق قصدير ثم نضعها على الشواية ونتركها من10-12 دقيقة إلى أن تنضج و تقدم فورا