رمز الوفاء
عدد الرسائل : 4551 العمر : 36 البلد : السعوودية- تبوك العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : عادي sms :
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم نقاط : 3072 تاريخ التسجيل : 25/03/2008
| موضوع: مقبلات الشيف أسامة الثلاثاء فبراير 24, 2009 10:38 pm | |
| مقبلات الشيف أسامة سلطة الدجاج
المقادير :
دجاجة مفرية . فلفل رومي مقطع قطع صغيرة ( أحمر ـ أخضر ـ أصفر ) . مايونيز ومستردة . ملح وفلفل أسود . بصل مقطع ـ بقدونس . قليل من الشبت . زيت .
الطريقة :
ضعي الدجاج المفري في إناء ، ثم ضعي البقدونس والشبت .
ثم ضعي الفلفل .
وضعي المايونيز والمستردة على الدجاج .
اخلطي المقادير كلها مع بعض وتقدم في طبق التقديم .
[size=16]الباف باستري المحشو بالدجاج والتونة واللبنة
ويمكنك عزيزتي استخدام سلطة الدجاج كحشوة مثل التونة أو اللبنة " نوع من أنواع الجبنة " لعجينة الباف باستري ، وإليكِ الطريقة :
احضري عجينة الباف باستري الجاهزة وشكليها دائرة كبيرة ، وادهنيها بالبيض المخفوق ، ثم ضعي عليها الدائرة الصغيرة لوضع الحشوة بها .
رصي العجينة في الصاج .
ثم أدخليها في الفرن إلى أن تنضج .
اضغطي في وسط العجينة لعمل مكان لوضع الحشوة ، ثم ضعي الحشوة في الوسط " سلطة الدجاج أو التونة أو اللبنة" وإليكِ الشكل النهائي :
[/size] | |
|
hr
عدد الرسائل : 1595 العمر : 29 البلد : عمان العمل/الترفيه : طالبة المزاج : عادي sms : ليكن قلبك صدفة في البحر لا تحمل سوى لؤلؤة واحدة هي حب الله
نقاط : 1060 تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| موضوع: رد: مقبلات الشيف أسامة الثلاثاء فبراير 24, 2009 11:22 pm | |
| شكراااااااااا كتير يا حلوة | |
|
desert rose
عدد الرسائل : 1628 العمر : 37 البلد : زكريا الشيخ العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : القراءة sms :
نقاط : 921 تاريخ التسجيل : 25/10/2008
| |
butterfly مشرف المطبخ
عدد الرسائل : 4629 العمر : 43 البلد : السعوديه........AWNY المزاج : .مزاجيه sms :
نقاط : 774 تاريخ التسجيل : 28/11/2007
| موضوع: رد: مقبلات الشيف أسامة الأربعاء فبراير 25, 2009 2:58 am | |
| والله هاي الوصفه حلوه .............كتير وغريبه شكرا | |
|
سوسو
عدد الرسائل : 646 البلد : الامارات العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : تعبان sms : اتقي الله كأنك تراه
فأن لم تكن تراه
فأنه يراك
وكفى بالموت واغظ نقاط : 368 تاريخ التسجيل : 11/01/2009
| موضوع: رد: مقبلات الشيف أسامة الأربعاء فبراير 25, 2009 11:36 am | |
| | |
|
رمز الوفاء
عدد الرسائل : 4551 العمر : 36 البلد : السعوودية- تبوك العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : عادي sms :
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم نقاط : 3072 تاريخ التسجيل : 25/03/2008
| موضوع: رد: مقبلات الشيف أسامة الخميس فبراير 26, 2009 2:38 pm | |
| | |
|
شمعة حب
عدد الرسائل : 4201 العمر : 41 البلد : السعوديه ... Firas العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : عادي sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله نقاط : 2732 تاريخ التسجيل : 19/05/2008
| موضوع: رد: مقبلات الشيف أسامة السبت يونيو 13, 2009 6:53 pm | |
| يسلمواااااااااااااااااااااااااااااااااا | |
|