الحنين

الحنين

منتدى الحنين
 
اليوميةالرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 بيض اسكتلندي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رمز الوفاء



انثى
عدد الرسائل : 4551
العمر : 29
البلد : السعوودية- تبوك
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms :
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
نقاط : 3072
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

مُساهمةموضوع: بيض اسكتلندي   الإثنين فبراير 23, 2009 7:21 pm




مطبخ قصيمي نت - بيض اسكتلندي

المكونات - الكمية

لحم مفروم 2/1 كلغ

بيض مسلوق عدد 8

بيض مخفوق بالملح والفلفل عدد 2

بقسماط ناعم كوب

توست محمص عدد 1

لبن 4/1 كوب

بصل مفروم ناعم عدد 1

ملح وفلفل وبهارات بحسب الرغبة

نشاء ملعقة صغيرة

الطريقة:

1. انقعي التوست في قليل من اللبن.

2. اخلطي اللحم المفروم مع البصلة المفرومة والتوابل والتوست بعد تصفيته تماماً من اللبن، ثم ضعي النشاء وقلبي جيداً حتى تتماسك، ثم قطعيها إلى قطع متوسطة.

3. ضعي في كل قطعة بيضة مسلوقة واقفليها جيداً حتى تغطى البيضة تماماً، كرري الخطوات نفسها مع باقي البيض ثم ادهنيه بالبيض المخفوق ثم البقسماط واقليه في زيت غزير مقدوح.

4. بعد نضجها اتركي البيضات حتى تبرد تماماً، ثم قطعيها إلى حلقات أو إلى نصفين.

5. يقدم بارداً مع البقدونس المفروم.


بالهناء والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hr



انثى
عدد الرسائل : 1595
العمر : 21
البلد : عمان
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادي
sms : ليكن قلبك صدفة في البحر لا تحمل سوى لؤلؤة واحدة هي حب الله

نقاط : 1060
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: بيض اسكتلندي   الإثنين فبراير 23, 2009 10:39 pm

شكرااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ميــMـمـي



انثى
عدد الرسائل : 1239
العمر : 31
البلد : syria - M. Nader
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رايقة
sms : اللهم انّا نسألك علما\" نافعا\" ورزقا\" طيبا\" وعملا\" مقبولا\"
نقاط : 956
تاريخ التسجيل : 16/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيض اسكتلندي   الإثنين فبراير 23, 2009 11:18 pm

جديدة وشكلها لذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
butterfly
مشرف المطبخ


انثى
عدد الرسائل : 4629
العمر : 36
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :


My SMS
$سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده



نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: بيض اسكتلندي   الثلاثاء فبراير 24, 2009 12:28 am





شكرااااااااااااااا
فكره حلوه

_________________
ربي اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء .....يارب[img




سبحــــان الله وبحـــــمده ... سبحــــان الله العظيـــــم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شمعة حب



انثى
عدد الرسائل : 4201
العمر : 34
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: بيض اسكتلندي   الثلاثاء فبراير 24, 2009 6:26 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيض اسكتلندي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحنين :: الكورنر العام :: المقبلات-
انتقل الى: