الحنين
الحنين
الحنين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الحنين

منتدى الحنين
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 كفته اللحم بشرائح البطاطس

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
butterfly
مشرف المطبخ
butterfly


انثى
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :


My SMS
$سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده



نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007

كفته اللحم بشرائح البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: كفته اللحم بشرائح البطاطس   كفته اللحم بشرائح البطاطس Emptyالإثنين ديسمبر 31, 2007 1:14 pm

المقادير
لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس
ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون
الصلصة :طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم


الطريقة

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة

كفته اللحم بشرائح البطاطس 8fd91c1322

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل
كفته اللحم بشرائح البطاطس Becf4cc27f


نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة

كفته اللحم بشرائح البطاطس Db31fc1e31

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
كفته اللحم بشرائح البطاطس 61cdf6c37e







م ن ق و ل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**moon light**
المدير العام
**moon light**


انثى
عدد الرسائل : 2051
العمر : 39
البلد : rafat
العمل/الترفيه : لا
المزاج : روووووووووعة
sms :


My SMS
[كن شامخــاً في تواضعك ، ومتواضعــاً في شموخك ...
فتلك واحــدة من صفات العظمــــاء.
إذا كان لك قلب رقيــق كالـــــورد ..
وإرادة صلبـــــــة كالفولاذ ..
ويّــــــــد مفتوحة كالبحــر ..
وعقــل كبير كالسمــــــــاء ..
فأنت من صنّاع الأمجــــاد]


نقاط : 288
تاريخ التسجيل : 20/07/2007

كفته اللحم بشرائح البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته اللحم بشرائح البطاطس   كفته اللحم بشرائح البطاطس Emptyالإثنين ديسمبر 31, 2007 3:25 pm

يسلمو .....
شكلها بشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://7aneen.ahlamontada.com
strawberry

strawberry


انثى
عدد الرسائل : 2876
البلد : تبوك
العمل/الترفيه : الرسم الكمبيوتر
المزاج : وسط
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 23/12/2007

كفته اللحم بشرائح البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته اللحم بشرائح البطاطس   كفته اللحم بشرائح البطاطس Emptyالإثنين ديسمبر 31, 2007 7:17 pm

شكلها حلو كتييييييير يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمعة حب

شمعة حب


انثى
عدد الرسائل : 4201
العمر : 41
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008

كفته اللحم بشرائح البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته اللحم بشرائح البطاطس   كفته اللحم بشرائح البطاطس Emptyالسبت يونيو 13, 2009 7:01 pm

كفته اللحم بشرائح البطاطس 346-Thanks
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رمز الوفاء

رمز الوفاء


انثى
عدد الرسائل : 4551
العمر : 36
البلد : السعوودية- تبوك
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms :
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
نقاط : 3072
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

كفته اللحم بشرائح البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته اللحم بشرائح البطاطس   كفته اللحم بشرائح البطاطس Emptyالسبت يونيو 13, 2009 7:40 pm

شكراااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفته اللحم بشرائح البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفته تركية
» قطع اللحم المشوي...........57
» سندويشات أصابع اللحم
» سندويتشات اللحم الحار , طريقة الاعداد هنا !
» كبة البطاطس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحنين :: الكورنر العام :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: