الحنين

الحنين

منتدى الحنين
 
اليوميةالرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 فتة المكدوس(اكلة شامية)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميــMـمـي



انثى
عدد الرسائل : 1239
العمر : 31
البلد : syria - M. Nader
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رايقة
sms : اللهم انّا نسألك علما\" نافعا\" ورزقا\" طيبا\" وعملا\" مقبولا\"
نقاط : 956
تاريخ التسجيل : 16/01/2009

مُساهمةموضوع: فتة المكدوس(اكلة شامية)   الأحد فبراير 01, 2009 3:39 pm

المقادير
باذنجان كيلو حجم صغير
لحم ناعم حسب الرغبة
رب البندورة 2ملعقة صغيرة
بصلةواحدة
رغيف خبز
صنوبر
ثوم 4فصوص
لبن زبادي كوب كبير
طحينة 3ملاعق كبيرة
ملح فلفل بهارات
سمنة ملعقة كبيرة
زيت للقلي
ماء مقدار 4اكواب شرب
/طريقة التحضير/
نغسل الباذنجان ونحفره ونحشيه باللحمة المقلية مع الصنوبروملح والفلفل وبعدها نقلي الباذنجان حتى يميل لونه للزهر مو اكتر ثم نضعه في وعاء فبه رب البندورة البصلة تقطع سيوف وطبعا ماء غليان ونترك الباذنجان لمدة 10دقائق وبهالوقت بكون قطعت الخبزالى مكعبات صغيرة وقليتها بالزيت ونحضر اللبن مع الطحينة والثوم وملح وفلفل
/طريقة التقديم/
نحضر زبدية ونضع فيها الخبز مع اللبن ونضع فوقهم الباذنجان بشكل مدور ومرة تانية نضع لبن وخبز مقلي ونضيف قليلا من مرق السلق يعني رب البندورة مع البصل واخيرا نحمي السمنة مع الصنوبر ونضيفهم للطبق Cool.gif" border="0" alt="" />
وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
butterfly
مشرف المطبخ


انثى
عدد الرسائل : 4629
العمر : 36
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :


My SMS
$سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده



نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: فتة المكدوس(اكلة شامية)   الأحد فبراير 01, 2009 6:06 pm

شكراااااااااااااااااا

_________________
ربي اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء .....يارب[img




سبحــــان الله وبحـــــمده ... سبحــــان الله العظيـــــم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رمز الوفاء



انثى
عدد الرسائل : 4551
العمر : 29
البلد : السعوودية- تبوك
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms :
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
نقاط : 3072
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: فتة المكدوس(اكلة شامية)   الأحد فبراير 01, 2009 6:53 pm

يسلمووووووو ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hr



انثى
عدد الرسائل : 1595
العمر : 21
البلد : عمان
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادي
sms : ليكن قلبك صدفة في البحر لا تحمل سوى لؤلؤة واحدة هي حب الله

نقاط : 1060
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: فتة المكدوس(اكلة شامية)   الإثنين فبراير 02, 2009 2:02 am

شكراااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام عمرو



انثى
عدد الرسائل : 291
العمر : 34
البلد : هشام فاروق
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : متقلب
sms :


My SMS
$post[field5]

اذا كن الكلام من فضة فالسكوت من ذهب
نقاط : 8
تاريخ التسجيل : 09/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: فتة المكدوس(اكلة شامية)   الإثنين فبراير 02, 2009 2:31 am

سلم ايديكي شكلها زاكيه بس اجربها بخبركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شمعة حب



انثى
عدد الرسائل : 4201
العمر : 34
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: فتة المكدوس(اكلة شامية)   الجمعة مايو 08, 2009 4:34 pm

يسلمواااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فتة المكدوس(اكلة شامية)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحنين :: الكورنر العام :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: