الحنين

الحنين

منتدى الحنين
 
اليوميةالرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 مجموعة من الساندويتشات السريعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميــMـمـي



انثى
عدد الرسائل : 1239
العمر : 31
البلد : syria - M. Nader
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رايقة
sms : اللهم انّا نسألك علما\" نافعا\" ورزقا\" طيبا\" وعملا\" مقبولا\"
نقاط : 956
تاريخ التسجيل : 16/01/2009

مُساهمةموضوع: مجموعة من الساندويتشات السريعة   الخميس يناير 29, 2009 11:54 pm

مجموعة من الساندويتشات السريعة

ساندويتش بيض



عبارة عن خبز توست محشي بالبيض المقلي و المايونيز و الخس و الملح و الفلفل الأسود

المقادير

2 شريحة من الخبز التوست
2 حبة بيض
2 ملعقة كبيرة من السمن
2 شريحة من الخس
2 ملعقة كبيرة من المايونيز
ملح
فلفل أسود

الطريقة

يذاب السمن في المقلاة ثم يضاف البيض و يقلب جيداً
يتبل بالملح و الفلفل الأسود ثم يرفع من على النار
تدهن شرائح التوست بالمايونيز و يوضع في إحدى الشرائح البيض
يضاف الخس إلى الساندويتش ثم يغلق بالشريحة الأخرى ثم يقدم



ساندويتش تونة في التوست



ساندويتش من سمك التونة المعلب مع المايونيز و الخردل و الخس محشي في الخبز التوست

المقادير

شريحتين من الخبز التوست
190 غرام من التونة المعلبة
3 ملاعق كبيرة مايونيز
ملعقة صغيرة خردل
قليل من الخس

الطريقة

يصفى التونة من الزيت و توضع في صحن
يغسل الخس و يقطع إلى شرائح خفيفة
يوضع المايونيز و الخردل على التونة و يخلط جيدا ثم يوضع الخس و يستمر في الخلط
يوضع الخليط فوق الخبز و يقدم



ساندويتش جبنة صفراء



عبارة عن خبز توست يحشى بالجبنة التشيدر و السويسرية و القشقوان و البارميجان و قليل من الفلفل الأخضر الحار حسب الرغبة

المقادير

1 شريحة من الجبنة التشيدر الصفراء
1 شريحة من الجبنة السوسرية
1 شريحة من الجبنة القشقوان البقري
1 ملعقة صغيرة من الجبنة البارميجان المبشورة
2 شريحة من الخبز التوست
1 حبة فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)

الطريقة

توضع شريحة من الجبنة التشيدر فوق إحدى شرائح الخبز التوست ثم توضع فوقها شريحة من الجبنة السويسرية ثم شريحة من الجبنة القشقوان
يرش فوقها قليل من الجبنة البارميجان و الفلفل الأخضر الحار المقطع شرائح صغيرة
يغطى بطبقة الخبز الأخرى ثم يخبز من الجانبين حتى يحمر ثم يقدم ساخناً



ساندويتش ديك رومي مدخن



من أنواع الساندويتشات السهلة و اللذيذة و هو عبارة عن خبز افرنجي محشي بشرائح الديك الرومي المدخنة و الخس و و الطماطم و الجبنة الصفراء و المايونيز و الخردل

المقادير

1 خبز افرنجي
5 شرائح من الديك الرومي المدخن
2 شريحة من الخس
ربع حبة من الطماطم
2 شريحة من الجبنة التشيدر الصفراء
3 ملاعق كبيرة من المايونيز
2 ملاعق كبيرة من الخردل

الطريقة

يقطع الخبز من أحد الأطراف ثم يدهن بالمايونيز و الخردل
يقطع الخس شرائح رقيقة و تقطع الطماطم دوائر رقيقة
يرص شرائح الديك الرومي في الخبز بالتساوي ثم توزع الجبنة على الديك الرومي
يخبز الساندويتش في الفرن حتى تذوب الجبنة
تضاف الطماطم و الخس إلى الساندويتش ثم يقدم



ساندويتش شاورما دجاج



من المأكولات الشهيرة و هي عبارة عن دجاج مع الثوم و القرفة و الملح و الفلفل الأسود يوضع في الخبز مع المايونيز و الثوم و البطاطس المقلية و الخس و المخلل

المقادير

500 غرام من الدجاج
4 فص من الثوم
4 ملاعق كبيرة من القرفة
ملح
فلفل أسود
خبز لبناني
4 ملاعق كبيرة من المايونيز
1 حبة من البطاطس
3 شريحة من الخس
ثلث كوب زيت زيتون
زيت للقلي

الطريقة

يسلق الدجاج ثم يزال من العظام و يقطع قطع صغيرة
يطحن الثوم ناعما و يؤخذ مقدار 1 فص و يترك جانباً و يفرم الخس
يحمر الدجاج في الزيت و يضاف إليه الثوم و القرفة و الملح و الفلفل الأسود و يحرك جيداً
يخلط المايونيز والملح و الثوم و الذي ترك جانباً حتى يصبح المزيج متجانساً
يقطع البطاطس شرائح مستطيلة ثم تقلى في الزيت حتى تحمر ثم تصفى و تملح
يدهن الخبز بخليط المايونيز ثم يوضع في المنتصف بعض من خلطة الدجاج و يضاف الخس و البطاطس ثم يلف الخبز و يصبح جاهزاً للتقديم



ساندويتش نقانق



عبارة عن نقانق مسلوقة توضع في الخبز الإفرنجي و يوضع عليها المايونيز و الكاتشاب و الخردل

المقادير

1 خبز طويل خاص بالساندويتشات
1 حبة من النقانق
مايونيز
خردل
كاتشاب
بصل حسب الرغبة

الطريقة

تسلق النقانق مدة 10 دقائق أو حتى تنتفخ ثم تصفى
توضع حبة النقانق في الخبز ثم يضاف المايونيز و الكاتشاب و الخردل
يمكن فرم ربع حبة من البصل فرماً ناعماً و إضافته إلى الساندويتش ثم يقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شمعة حب



انثى
عدد الرسائل : 4201
العمر : 34
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: مجموعة من الساندويتشات السريعة   الجمعة يناير 30, 2009 12:31 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مجموعة من الساندويتشات السريعة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحنين :: كورنر المعجنات والسندويشات :: ساندويتش وبرغر-
انتقل الى: