الحنين
الحنين
الحنين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الحنين

منتدى الحنين
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 البندورة المحشية بالكفتة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ميــMـمـي

ميــMـمـي


انثى
عدد الرسائل : 1239
العمر : 38
البلد : syria - M. Nader
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رايقة
sms : اللهم انّا نسألك علما\" نافعا\" ورزقا\" طيبا\" وعملا\" مقبولا\"
نقاط : 956
تاريخ التسجيل : 16/01/2009

البندورة المحشية بالكفتة Empty
مُساهمةموضوع: البندورة المحشية بالكفتة   البندورة المحشية بالكفتة Emptyالأحد يناير 25, 2009 9:18 pm

البندورة المحشية بالكفتة 46e91210



المكونات والمقادير
ملعقة زيت زيتون
بصلة مفرومة
3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
ربع كيلو كفتة
ربع كيلو أرز مسلوق
ملعقة من خليط البهارات
ملعقة من صلصة البندورة المركزة
4 ملاعق صنوبر
ملعقتان من الريحان المفروم
4 حبات بندورة كبيرة
8 ملاعق من جبن "بارميزان" المبشور.
طريقة التحضير
حمّي الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه البصل والثوم لمدة ثلاث دقائق. أضيفي الكفتة والأرز والتوابل، ثم اخلطي المقادير جيداً، واتركيها تنضج على نار هادئة مدة خمس دقائق.
أضيفي صلصة البندورة المركزة والصنوبر والريحان ، ثم غطي المقلاة، واتركي المقادير تنضج لمدة ربع ساعة.
قطعي الجهة العليا من البندورة وأزيلي بذرها، ثم ضعيها في صينية مليئة بالماء المغلي.
اتركيها جانباً لمدة دقيقتين، ثم صفيها جيداً من الماء وضعيها في صينية الفرن.
احشي البندورة بخليط الكفتة والرز، ثم رشي جوانبها بملعقتين من الماء البارد. غطيها بورق الألمنيوم، ثم اتركيها تنضج لمدة 35 دقيقة، وقبل تقديمها رشيها بجبن البارميزان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
desert rose

desert rose


انثى
عدد الرسائل : 1628
العمر : 37
البلد : زكريا الشيخ
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : القراءة
sms :


My SMS
$post[field5]


نقاط : 921
تاريخ التسجيل : 25/10/2008

البندورة المحشية بالكفتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: البندورة المحشية بالكفتة   البندورة المحشية بالكفتة Emptyالأحد يناير 25, 2009 10:21 pm

يسلمووووووووووو جربتيها؟؟؟




by my best wishes ورد




البندورة المحشية بالكفتة 604086528
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمعة حب

شمعة حب


انثى
عدد الرسائل : 4201
العمر : 41
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008

البندورة المحشية بالكفتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: البندورة المحشية بالكفتة   البندورة المحشية بالكفتة Emptyالإثنين يناير 26, 2009 6:33 pm

البندورة المحشية بالكفتة A5222ed568
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمرو

ام عمرو


انثى
عدد الرسائل : 291
العمر : 41
البلد : هشام فاروق
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : متقلب
sms :


My SMS
$post[field5]

اذا كن الكلام من فضة فالسكوت من ذهب
نقاط : 8
تاريخ التسجيل : 09/12/2008

البندورة المحشية بالكفتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: البندورة المحشية بالكفتة   البندورة المحشية بالكفتة Emptyالأربعاء يناير 28, 2009 10:51 am

يسلمو ايديكي بدنا اكلات شاميه يا ميمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البندورة المحشية بالكفتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البندورة المشوية المتبلة
» كرات الجبنة المقلية المحشية بجبنة الكيري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحنين :: الكورنر العام :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: