المقادير:
واحد ملفوف حجم وسط يقطع ناعم نصف حزمة بقدونس تفرم ناعم وخيار حبتان تفرم ناعم
ينقع زبد يه صغيره من البرغل الناعم ويوضع عليه زيت الزيتون زبديه صغيره والملح
وقليل من حمض الليمون ونعناع ناشف وعصير ليمونه وثلاث حبات بندوره تقطع ناعم وتوضع علي البرغل مدة ثلالث ساعات عند التقديم تتبل وتذوقي ملحها وحمضها لذيذه كثير
وبالهناء والعافيه
دقتها بس ملفوف وبرغل والتبيله الزيت واليمون زاكيه كتير
جربوها .......لرمضان
