الحنين
الحنين
الحنين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الحنين

منتدى الحنين
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 الحواوشي(عرايس باللحمة)

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
strawberry

strawberry


انثى
عدد الرسائل : 2876
البلد : تبوك
العمل/الترفيه : الرسم الكمبيوتر
المزاج : وسط
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 23/12/2007

الحواوشي(عرايس باللحمة) Empty
مُساهمةموضوع: الحواوشي(عرايس باللحمة)   الحواوشي(عرايس باللحمة) Emptyالسبت مايو 03, 2008 10:40 pm

المقادير:
نصف كيلو لحمه مفرومه
6 رغيف خبز شامي
بصله كبيره
طماطم مقطعه مكعبات
علبه زبادي
بهارات
فلفل
بابريكا
سماق "على حسب الرغبه"
ملح
الطريقة:
نفرم اللحم، ثم نضيف البصل المبشور مع البهارات والفلفل والبابريكا والسماق "على حسب الرغبه" والملح وتخلط المكونات كلها جيدا.ً
الحواوشي(عرايس باللحمة) Aidy_LUmsGD
نضيف مكعبات الطماطم المقطعة قطع صغيره وعلبه الزبادي.
الحواوشي(عرايس باللحمة) Aidy_8QiTQI
نخلط جميع المكونات جيدا.
الحواوشي(عرايس باللحمة) Aidy_YYV1gm
نحضر رغيف الخبز ونفتحه بالسكين من احد الجوانب بحيث نستطيع وضع اللحم بداخله.
نأتي بورقه القصدير التي قطعت مسبقا بحجم مناسب للرغيف ونضعه عليها ثم نفرد خليط اللحمه جيدا داخل الرغيف.
الحواوشي(عرايس باللحمة) Aidy_hH9oCv
ثم نقوم بدهن الخبز جيدا بعد حشوه بالزيت من الجهتين.
وتلف ورقه القصدير حوله جيدا.
الحواوشي(عرايس باللحمة) Aidy_D8Akg0
نضع الحواوشي في فرن درجة حرارته 180 درجة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
الحواوشي(عرايس باللحمة) Aidy_Qurxp8
ملاحظات:
• كيف نتأكد من نضج رغيف الحواوشي؟
نحضر واحد من الارغفه ونسحب من عليه ورقه الفويل قليلا اذا وجدنا ان الخبز اصبح طريا واللحم اخد اللون الرمادي نعلم بذلك انه قد تم النضج.
• في حاله رغبتي ان يكون الرغيف مقرمشا قليلا فما عليكِ الا ان تقومي بفك ورق الفويل من عليه "بعد التأكد من النضج" وتتركيه قليلا داخل حراره الفرن ليأخد اللون الذهبي ويصبح مقرمشا نوعا ما.
طرق تقديم:
يقدم الحواوشي بعده طرق
• اما مع الطحينة والشيبس وبهذا تجذبي انظار اطفالك اليه
• او يقدم مع شرائح الخيار والطماطم واوراق الخس والمخلل ويكون عشاء جميل لكِ ولزوجكِ
مكونات سلطة الطحينة
"طحينه, ليمون , خل , بابريكا, ماء وملح"
الحواوشي(عرايس باللحمة) 13
الحواوشي(عرايس باللحمة) 13 الحواوشي(عرايس باللحمة) 13 الحواوشي(عرايس باللحمة) 13 الحواوشي(عرايس باللحمة) 13 الحواوشي(عرايس باللحمة) 13
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
butterfly
مشرف المطبخ
butterfly


انثى
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :


My SMS
$سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده



نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007

الحواوشي(عرايس باللحمة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحواوشي(عرايس باللحمة)   الحواوشي(عرايس باللحمة) Emptyالثلاثاء مايو 06, 2008 12:58 am

يسللمممممممممممممموا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رمز الوفاء

رمز الوفاء


انثى
عدد الرسائل : 4551
العمر : 36
البلد : السعوودية- تبوك
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms :
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
نقاط : 3072
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

الحواوشي(عرايس باللحمة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحواوشي(عرايس باللحمة)   الحواوشي(عرايس باللحمة) Emptyالخميس أكتوبر 23, 2008 5:15 pm

يسلمووووووو

بعملهم وبحط مع الحشوة بطاطا مقلية

الحواوشي(عرايس باللحمة) Ww
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمعة حب

شمعة حب


انثى
عدد الرسائل : 4201
العمر : 41
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008

الحواوشي(عرايس باللحمة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحواوشي(عرايس باللحمة)   الحواوشي(عرايس باللحمة) Emptyالخميس أكتوبر 23, 2008 9:22 pm

يسلمواااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمائي

سمائي


انثى
عدد الرسائل : 1159
البلد : ناصر
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : متقلب
sms : سبحان الله عددماكان وماسيكون وعدد الحركات والسكون
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/12/2007

الحواوشي(عرايس باللحمة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحواوشي(عرايس باللحمة)   الحواوشي(عرايس باللحمة) Emptyالخميس أكتوبر 23, 2008 11:13 pm

يسلموكتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحواوشي(عرايس باللحمة)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عرايس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحنين :: كورنر المعجنات والسندويشات :: ساندويتش وبرغر-
انتقل الى: