الحنين
الحنين
الحنين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الحنين

منتدى الحنين
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 الكوكيز بقطع الشوكولا

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
butterfly
مشرف المطبخ
butterfly


انثى
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :


My SMS
$سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده



نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007

الكوكيز بقطع الشوكولا Empty
مُساهمةموضوع: الكوكيز بقطع الشوكولا   الكوكيز بقطع الشوكولا Emptyالجمعة ديسمبر 14, 2007 8:08 pm

الكوكيز بقطع الشوكولا


المقادير:

¾ كوب سكر عادي
¾ كوب سكر بني
1 كوب زبدة = اصباعين زبدة ( طرية تترك على حرارة الغرفة)
2 كوب و ¼ الكوب دقيق
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب قطع شوكولا

الطريقة :

- يسخن الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت
- نخلط الزبدة الطريه مع السكر البني ثم السكر العادي
- نضيف البيض ونستمر بالخلط
- نضيف الدقيق و الملح و كربونات الصودا
- نضيف قطع الشوكولا
- نعمل من لعجينة كور بمقدار 2 انش
- نضعهم في الصينية بعيد عن بعض
- تخبز لمدة 8-10 دقائق او
حتى تصبح الكويكز بني فاتح من تحت (وسط الكوكيز يكون لين)
- نتركها لمدة دقيقة ثم نرفعها من الصينيه
الكوكيز بقطع الشوكولا 2adbd67344


الوصفه...........م.ل.ط......و......ش.......ه..
ماجربتها.......ز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
butterfly
مشرف المطبخ
butterfly


انثى
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :


My SMS
$سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده



نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007

الكوكيز بقطع الشوكولا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوكيز بقطع الشوكولا   الكوكيز بقطع الشوكولا Emptyالجمعة ديسمبر 14, 2007 8:10 pm

كوكيز الشوكولا بقطع الشوكولا البيضاء

المقادير :

1 كوب زبدة = اصباعين زبدة
2 بيضة
¾ كوب سكر أبيض
¾ كوب سكر بني
2 كوب دقيق
½ كوب شوكولاته بودره
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
كوب ونصف قطع الشوكولا البيضاء

الطريقة:

- نسخن الفرن لدرجة حرارة 350
- نضع الزبدة في وعاء كبير ثم نضيف السكر بنوعيه
- نضيف البيض ونمزج الخليط جيدا
- نضيف بقية المقادير
- نستخدم ملعقة صغيرة لوضع كمية صغيرة
من الخليط على الصينية مع مراعاة
ترك مسافة مناسبة بين كل قطعه واخرى
- تخبز لمدة 10-12 دقيقة او حتى يحمر
القاع قليلا ويبقى الوسط من اعلى طري

الكوكيز بقطع الشوكولا Ac75213c34
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
butterfly
مشرف المطبخ
butterfly


انثى
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :


My SMS
$سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده



نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007

الكوكيز بقطع الشوكولا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوكيز بقطع الشوكولا   الكوكيز بقطع الشوكولا Emptyالخميس ديسمبر 20, 2007 5:28 pm

الكوكيز بقطع الشوكولا 321731026610486221
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
butterfly
مشرف المطبخ
butterfly


انثى
عدد الرسائل : 4629
العمر : 43
البلد : السعوديه........AWNY
المزاج : .مزاجيه
sms :


My SMS
$سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده



نقاط : 774
تاريخ التسجيل : 28/11/2007

الكوكيز بقطع الشوكولا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوكيز بقطع الشوكولا   الكوكيز بقطع الشوكولا Emptyالخميس ديسمبر 20, 2007 5:29 pm

ماناس شكرني عليها .......
خليني اشكر حالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**moon light**
المدير العام
**moon light**


انثى
عدد الرسائل : 2051
العمر : 39
البلد : rafat
العمل/الترفيه : لا
المزاج : روووووووووعة
sms :


My SMS
[كن شامخــاً في تواضعك ، ومتواضعــاً في شموخك ...
فتلك واحــدة من صفات العظمــــاء.
إذا كان لك قلب رقيــق كالـــــورد ..
وإرادة صلبـــــــة كالفولاذ ..
ويّــــــــد مفتوحة كالبحــر ..
وعقــل كبير كالسمــــــــاء ..
فأنت من صنّاع الأمجــــاد]


نقاط : 288
تاريخ التسجيل : 20/07/2007

الكوكيز بقطع الشوكولا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوكيز بقطع الشوكولا   الكوكيز بقطع الشوكولا Emptyالجمعة ديسمبر 21, 2007 10:15 pm

الكوكيز بقطع الشوكولا 321731026610486221

يسلمو والله كنت مشغولة ...بس جربتيها ولا لسة ما بدي اغامر الشوكولاتة قربت تخلص من كتر التجارب الفاشلة والشوكولاتة اللي جايبتها زاكية كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://7aneen.ahlamontada.com
شمعة حب

شمعة حب


انثى
عدد الرسائل : 4201
العمر : 41
البلد : السعوديه ... Firas
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : عادي
sms : لااله الا الله
محمدا رسول الله
نقاط : 2732
تاريخ التسجيل : 19/05/2008

الكوكيز بقطع الشوكولا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوكيز بقطع الشوكولا   الكوكيز بقطع الشوكولا Emptyالإثنين يناير 26, 2009 6:52 pm

الكوكيز بقطع الشوكولا 1b244f03eb
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكوكيز بقطع الشوكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بسكويت سندويش الشوكولا المقلية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحنين :: كورنر الحلويات :: حلويات القهوة-
انتقل الى: