سلطة البطاطس بالمايونيز

القيمة الغذائية / المقدار:

[size=16]السعرات الحرارية = 237.

الدهون = أقل من جرام.

الدهون المشبعة = أقل من جرام.

الكربوهيدرات = 55 جرام.

البروتينات = 6 جرام.

الألياف = 7 جرام.

الصوديوم = 56 ملجم.[/size]

[size=16][size=16]حوالى 8 بطاطس

3 ملا عق خل

2/3 كوب مايونيز

1 ملعقة كبيرة ماسترد

3 بيضات حجم كبير

1/2 كوب فلفل اجمر بارد مقطع مربعات صغيرة

1/2 كوب كرفس مقطع حوالى 1 سم

1بصلة متوسطة مقطعة رفيع جدا

مقدونس حوالى ملعقتين من الاوراق

1ملعقة بابريكا[/size]

اسلقى البطاطس مع ملعقة ملح سلق جيد

قشريها وقطعيها وهى ساخنة الى مكعبات بالمقاس اللى تحبيه ورشيها بالخل واتركيها

اسلفى البيض وقشريه وقطعي 2 منهم مربعات وواحدة ترنشات للتجميل

اخلطى البيض المقطع والمايونيز والماسترد والملح والفلفل الاسود جيد

اضيفى البطاطس والفلفل الاحمر والكرفس والبصل و المقدونس

نتركها نصف الساعة ثم نضعها فى طبق التقديم ونزينهابالبيضة الترنشات والبابريكا [/size].
_________________

يسلمو ..............
_________________

أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق